Râșniță Timemore (Chestnut) C3 ESP PRO
Livrăm în 3–5 zile lucrătoare și gratuit de la 240 lei
Cafeaua noastră este premiată în mod constant la nivel mondial
Suntem o prăjitorie de cafea de familie din Šahy, Slovacia
Direct Trade – direct de la fermă în prăjitoria noastră
Prospețimea cafelei verzi și prăjite este alfa și omega
Versiunea C3 optimizată pentru espresso. Burre de oțel, gamă extinsă spre fin și lagăr dublu pentru o măcinare stabilă la cea mai exigentă metodă.
Modelul ESP PRO are scala de ajustare deplasată spre măcinarea mai fină. Dacă doriți să extrageți espresso cu precizie, acest model vă oferă mai mulți pași în zona espresso.
La fel ca C3S Pro – arbore centrat, fără joc, burre uniforme. Espresso consistent de la un shot la altul.
French Press: foarte grosier. Pour-over (V60, Chemex): mediu-grosier. AeroPress: mediu-fin. Espresso: fin. Fiecare râșniță are o gamă diferită – ajustați conform instrucțiunilor și rafinați după gust.
La o setare medie, durează 20–30 de secunde pentru 15–20 g de cafea (o ceașcă pour-over). La setarea fină pentru espresso, chiar și 40–60 de secunde. Măcinarea manuală este un ritual, nu doar o pregătire.
Deoarece nu utilizați un motor electric, nu încălziți râșnița și nici boabele. Căldura distruge compușii aromatici. O râșniță manuală le conservă mai bine decât majoritatea variantelor electrice din aceeași categorie de preț.
Demontați regulat și îndepărtați reziduurile de cafea cu o perie mică. Dacă uleiul de cafea începe să se depună, spălați componentele în apă fierbinte fără detergent. Nu introduceți burrele metalice în mașina de spălat vase.
Încă nu există recenzii. Fii primul!
